San Isidro en la Taberna del Alabardero
Con motivo de la fiesta más taurina de Madrid, San Isidro, la Taberna del Alabardero celebra la festividad del patrón de la Villa con una oferta gastronómica especial.
La barra de la Taberna ofrece a sus clientes una selección de tapas inspiradas en el mundo de los toros, como la carrillera estofada sobre arroz cremoso y crujiente de oreja, la banderilla de solomillo de toro, hongo y capote de piquillos, o el timbal de toro, puré de cardamomo y banderilla.
Para una comida más reposada y por sólo 39,50€, la Taberna ha preparado un menú degustación especial de San Isidro en el que se podrá disfrutar de platos de temporada como el Salmorejo cordobés con banderilla de langostino y huevo de codorniz o el Rabo de Toro al Vino de Madrid con lombarda caramelizada.