La ESH con el programa “Solidarios Coosur”
Para la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla es un orgullo poder aportar nuestro granito de arena a causas como esta: el programa “Solidarios Coosur 2018” nos ha dado la oportunidad de formar a diez personas con discapacidad para fomentar y ayudar en su integración sociolaboral. Durante tres semanas, los alumnos han aprendido en nuestras instalaciones de la Escuela Superior de Hostelería las nociones más importantes de elaboración de platos, limpieza y almacenamiento, prevención de riesgos laborales uso de la maquinaria de cocina y técnicas de presentación y emplatado.
La iniciativa se ha desarrollado en colaboración con la Fundación Juan Ramón Guillén, la Fundación Randstad y la Obra Social La Caixa para mejorar la empleabilidad de los participantes.