La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, ha sido la anfitriona de la VII edición del Concurso Cocinero del Año (CCA) y de la III edición del Concurso Camarero del Año. El certamen tiene como presidente a Martín Berasategui, uno de los cocineros más laureados de España en la Guía Michelin. El director general de […]
Los días 24 y 25 de febrero, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha alojado el Startup Weekend Sevilla. Ha sido el primero de los seis que se realizarán en la ciudad durante este 2018. Este primer evento emprendedor ha estado centrado en el Turismo y la Gastronomía, siendo la cuarta edición que se […]
Entrevista a Don Luis Lezama por Miriam Romero. Un recorrido vital desde lo profesional hasta lo más personal del presidente del Grupo Lezama.
Para dar la bienvenida al 2018, en Alabardero Club de Playa hemos organizado una actividad súper divertida tras una de las noches más especiales para los más pequeños de la casa, la Noche de Reyes Magos. Para ello, el día 6 de enero de 2018, sus Majestades los Reyes Magos les estarán esperando en nuestro […]
Por muy lejos que estemos de España, los Reyes Magos no se olvidan de nosotros, al igual que nosotros no olvidamos nuestras tradiciones. Sara Jerez, Edwin Aparicio y Héctor José Márquez nos acompañarán para recibir a ritmo flamenco a sus majestades que nos traen la buena fortuna. Además, nuestro equipo de cocina ha preparado de […]